Đôi khi, cuộc sống trở nên vô vị và đầy nhàm chán. Chúng ta nhận ra rằng chúng ta chưa đủ kiên nhẫn và sẵn lòng đối mặt với thử thách. Tôi từng nói rằng, để thành thạo một cái gì đó, chúng ta cần phải làm nó mười nghìn lần. Và đó là lý do tại sao, khi tôi nướng bánh mỳ hay khi tôi cào Grace, tôi luôn nghĩ về câu nói đó.

Cách nướng cà rốt muối bơ hạnh nhân Sherry

Nguyên liệu:

• 5 muỗng bơ không muối
• 2 muỗng giấm Sherry
• ¼ chén hạnh nhân đã lột vỏ
• 1 muỗng cà phê mật ong
• 1 muỗng cà phê muối
• 2 pound cà rốt
• 2 muỗng cà phê rau mùi tây tươi, đã cắt nhỏ

Cách thực hiện:

1. Trong một nồi nhỏ, hâm nóng bơ ở lửa trung bình. Khi bơ tan chảy, khuấy nhẹ nhàng để ngăn chặn việc bơ cháy. Khi màu bơ chuyển sang màu nâu và có một ít vụn bơ nâu ở đáy nồi, tắt bếp và để nguội trong vài phút.
2. Tiếp theo, làm nóng lò ở nhiệt độ 450 độ.
3. Đổ bơ đã chảy, giấm Sherry, hạnh nhân, mật ong và muối vào máy xay thực phẩm và xay cho đến khi hỗn hợp trông như một loại bơ hạnh nhân hơi thô.
4. Gọt vỏ cà rốt và chia thành miếng dài 1 ½ inch. Trong một tô, trộn cà rốt với bơ hạnh nhân đã pha và rắc lên một nửa lượng rau mùi tây đã cắt nhỏ.
5. Nướng trong vòng 30 phút và rắc thêm ít rau mùi tây còn lại và muối tùy khẩu vị.

Chúng ta không bao giờ biết điều gì đang chờ đợi ở phía trước. Nhưng với tôi, chặt một mẩu cà rốt này cũng như việc tiến gần hơn tới sự thành công trong cuộc sống và sự phấn đấu cho ước mơ của mình. Đôi khi, chúng ta chỉ cần duy trì lòng kiên nhẫn và sẵn lòng chấp nhận thử thách. Hãy cùng nhau chặt mười nghìn củ cà rốt và khám phá những điều mới mẻ trên con đường của chúng ta.

Fecomic